Компания «Аби Продакт», известная побрендам «Вязанка» и«Горячая штучка», расширяет сферу деятельности, выходя нарынок общественного питания. Согласно данным «Коммерсанта», холдинг зарегистрировал дочернее предприятие «Аби Фудтех», специализирующееся наресторанном бизнесе идоставке готовой еды. Официальные комментарии откомпании пока непоступали.
Источник: «Аби»
Эксперты рассматривают этот шаг как логичное развитие бизнеса нафоне снижения рентабельности производства полуфабрикатов— с9,36% в2023 году до5,39% втекущем. Помнению аналитиков, компания может развивать такие форматы, как или фудтраки, требующие минимальных вложений.
Выход вобщепит также открывает новые возможности для продвижения основной продукции компании. Как отмечают специалисты, аналогичную стратегию уже успешно применяют такие игроки рынка, как «Дымов», «Мираторг» и«Вкусвилл».
Рынок общественного питания демонстрирует устойчивый рост: запоследние четыре года доля расходов россиян накафе ирестораны увеличилась с5% до7%.
